मवेशियों में उपापचयी संबंधी रोग
उपापचयी रोग कुछ आवश्यक पोषक तत्वों की कमी के कारण होने वाली स्थितियों के एक समूह को संदर्भित करता है जिसके परिणामस्वरूप पशु की सामान्य उपापचयी प्रक्रियाओं में गड़बड़ी होती है। ये स्थितियां बहुक्रियात्मक होती हैं और आमतौर पर उच्च शारीरिक तनाव या देर से गर्भावस्था और शुरुआती स्तनपान के साथ इन पोषक तत्वों की मांग के समय होती हैं। इन स्थितियों के संकेत ओवरलैप हो सकते हैं और समान दिख सकते हैं और यह असामान्य नहीं है कि एक ही समय में एक से अधिक बीमारियों का होना तस्वीर को और अधिक जटिल बना देता है। इसलिए इन बीमारियों के कारणों को समझना जरूरी है क्योंकि बचाव और इलाज अलग-अलग हैं।
दूध बुखार (मिल्क फीवर)
हाइपोकैल्सीमिया भी कहा जाता है, दूध का बुखार निम्न रक्त कैल्शियम के कारण होता है। कैल्शियम हृदय और मांसपेशियों के कार्य सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है और रक्त के स्तर को सामान्य श्रेणी में बनाए रखने के लिए जानवर का शरीर बहुत मेहनत करता है। गर्भावस्था के अंत में जब भ्रूण तेजी से बढ़ रहा होता है और स्तनपान की शुरुआत में, गाय की कैल्शियम की आवश्यकता काफी बढ़ जाती है और उसे हड्डी से कैल्शियम जुटाकर रक्त के स्तर को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। दूध बुखार तब होता है जब यह जुटाने की प्रक्रिया जरूरत के हिसाब से बहुत धीमी होती है। वृद्ध और अधिक उत्पादक जानवर में दूध बुखार होने की अधिक संभावना होती है और तनाव, चराई में अचानक परिवर्तन, रसीला, कम चारा या अधिक ऑक्सालेट्स युक्त चारा (रसायन जो कैल्शियम को अघुलनशील लवण बनाने के लिए बाध्य करते हैं) आदि जानवर में दूध बुखार का कारण हो सकते हैं।
प्रभावित जानवर एक कठोर या लड़खड़ाहट, मांसपेशियों में कंपन, कमजोरी, अपनी छाती या अपनी तरफ लेटने की प्रवृत्ति, उठने में कठिनाई, अवसाद, सूजन और अंततः मृत्यु जैसे लक्षण दिखा सकते हैं।
दूध बुखार को रोकना
गर्भावस्था में देर से, गायों को कम कैल्शियम फीड पर रखा जाना चाहिए ताकि उनकी हड्डियों के भंडार को अधिक कुशलता से जुटाने की उनकी क्षमता को प्रोत्साहित किया जा सके। इस समय किसी भी तरह के तनाव से बचना जरूरी है। अच्छी गुणवत्ता वाली घास और अनाज की आपूर्ति की जानी चाहिए। प्रसव के बाद कैल्शियम का सेवन बढ़ाया जाना चाहिए और चाट के लिए खनिज ईंट जैसे पूरक प्रदान किए जा सकते हैं और कैल्शियम (जैसे तिपतिया घास) में उच्च चराई की सिफारिश की जाती है। विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण और हड्डी से गतिशीलता को प्रोत्साहित करता है और गायों को ब्याने से पहले भी दिया जा सकता है।
दूध बुखार का इलाज
उपचार जल्द से जल्द दिया जाना चाहिए। पशु शरीर पर कई स्थानों पर चमड़े के नीचे इंजेक्शन द्वारा कैल्शियम बोरोग्लुकोनेट लगाया जाता है जो आसानी से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है। यदि आवश्यक समझा जाए तो इसे पशु चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत अंतःशिर्ण इंजेक्शन द्वारा भी दिया जा सकता है। साथ ही सामान्य नर्सिंग भी महत्वपूर्ण है जैसे जानवरों को गर्म, सूखी जगह में रखना, पर्यवेक्षण में करीब रखना। साफ पानी तक पहुंच, अच्छा चारा और कैल्शियम सप्लीमेंट सभी मदद करते हैं।
खुराक की दरः
चमड़े के नीचे इंजेक्शन द्वारा या अंतःशिर्ण इंजेक्शन द्वारा।
पशुः
छोटी गायः 500 एमएल,
भारी गायः 500-1000 एमएल
कीटोसिस
कीटोसिस अधिक दूध देने वाले मवेशियों और भैंसों में एक उपापचयी विकार है जो तब होता है जब जानवर की ऊर्जा की आवश्यकता उसके आहार में ऊर्जा की मात्रा से अधिक हो जाती है जिसके परिणामस्वरूप नकारात्मक ऊर्जा संतुलन होता है। यह स्थिति रक्त शर्करा के निम्न स्तर के कारण होती है। ग्लूकोज की कमी के दौरान शरीर की वसा ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने के लिए लीवर में एकत्रित और संसाधित होती है। जब अधिक मात्रा में वसा जमा हो जाती है, तो ये फैटी एसिड शरीर में ठीक से मेटाबोलाइज नहीं होते हैं, जिससे रक्त में कीटोन बॉडी (एसीटोन, एसिटोएसेटिक एसिड और बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूट्रिक एसिड) का स्तर बढ़ जाता है और लीवर में जमा हो जाता है। निम्न रक्त शर्करा, रक्त में कीटोन बॉडीज का उच्च स्तर और मूत्र में कीटोन बॉडीज की उपस्थिति कीटोसिस की विशिष्ट विशेषताएं हैं। गर्भ के बाद के चरण में या ब्याने के बाद या बीमारी की स्थिति के कारण कम भूख किटोसिस के कारणों में से एक है। यह स्थिति अत्यधिक आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि इसके परिणामस्वरूप अधिकतम दूध उत्पादन अवधि के दौरान दूध का उत्पादन कम हो जाता है और गर्भधारण में देरी होती है जिसके कारण लंबे समय तक अंतर-बच्चे की अवधि होती है। यदि स्थिति का इलाज नहीं किया जाता है तो यह वजन घटाने और क्षीणता को जन्म देगा।
कीटोसिस के लक्षण
- दूध उत्पादन में गिरावट।
- फीड सेवन में मामूली कमी।
- अवसाद/सुस्ती।
- वजन घटना।
- सांस में विशेष एसीटोन गंध।
- बुखार।
- असामान्य चाल, कूबड़ वाली पीठ की मुद्रा, सिर/थूथन का दबाव।
- पकी, खुरदरी सतहों को चाटना।
- घबराहट के संकेत, चक्कर लगाना, डगमगाना और गिरना।
कीटोसिस के मूक रूप हो सकते हैं जिसमें दूध की उपज में गिरावट के अलावा अन्य लक्षण नहीं दिखाई देते हैं।
निवारक उपाय
गर्भ के बाद के भाग के दौरान
- पर्याप्त खिलाना चाहिए।
- ऊर्जा से भरपूर सांद्रों के अधिक सेवन से बचना चाहिए।
- इस अवस्था के दौरान पशु को उचित व्यायाम दिया जाना चाहिए।
ब्याने के बाद जब दूध की पैदावार अचानक बढ़ जाती है
- दुग्ध उत्पादन के अनुसार पशु को पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा युक्त सांद्र आहार उपलब्ध कराया जाना चाहिए।
- फीड के अचानक परिवर्तन से बचना चाहिए।
- नकारात्मक ऊर्जा संतुलन को रोकने के लिए उच्च उपज देने वाले जानवरों को 15 – 20 ग्राम/किग्रा दूध की दर से बाईपास वसा खिलाया जा सकता है।
- सोडियम बाइकार्बोनेट को फीड में शामिल किया जा सकता है ताकि अधिक सांद्रित भोजन के कारण एसिडोसिस के विकास को रोका जा सके।
- फीड के उपयोग और चयापचय में सुधार के लिए प्रोबायोटिक्स, विटामिन और खनिज की खुराक को पूरे चरम स्तनपान अवधि के दौरान फीड में शामिल किया जाना चाहिए।
- अतिसंवेदनशील पशुओं को यूरिया और साइलेज की अधिक मात्रा वाले आहार से बचना चाहिए।
- प्लेसेंटा (आरओपी) के प्रतिधारण (आरओपी), मेट्राइटिस, मास्टिटिस और पर्यावरणीय तनाव आदि जैसी बीमारियों का तुरंत इलाज किया जाना चाहिए।
- ब्याने के बाद 2 महीने तक मूत्र और दूध के नमूनों का नियमित साप्ताहिक परीक्षण कीटोसिस का शीघ्र पता लगाने में मदद कर सकता है और पशु को बचाने के लिए तत्काल उपचार दिया जाना चाहिए।
कीटोसिस का इलाज
उपचार का उद्देश्य रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाना है। अगले 5-7 दिनों में मुंह से दिया जाने वाला प्रोपलीन ग्लाइकोल अवशोषित हो जाता है और पशु के यकृत में ग्लूकोज के लिए उपापचयी होता है, इसलिए ऐसा करना एक प्रभावी उपाय है। लंबी अवधि के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली घास या पूरक भी प्रदान किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि के लिए एक पशु चिकित्सक द्वारा ग्लूकोज का एक अंतःशिरा जलसेक दिया जा सकता है, हालांकि यह केवल थोड़े समय तक रहता है और उपरोक्त उपचार को प्रतिस्थापित नहीं करता है।
खुराक की दरः
ओरल ड्रेंच द्वारा
मवेशीः 250 एमएल सुबह और शाम 2 दिनों के लिए फिर 125 एमएल सुबह और शाम अगले 3 दिनों के लिए
घास टेटनी
ग्रास टेटनी को ग्रास स्टैगर्स या हाइपोमैग्नेसीमिया भी कहा जाता है और जैसा कि इस नाम से संकेत मिलता है, मैग्नीशियम के निम्न रक्त स्तर के कारण होता है। मैग्नीशियम सामान्य मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य के लिए आवश्यक है और यदि पशु को आहार में पर्याप्त नहीं मिलता है या यदि अवशोषण अन्य खनिजों द्वारा हस्तक्षेप किया जाता है, विशेष रूप से पोटेशियम (उदाहरण के लिए पोटेशियम उर्वरकों के साथ भारी मात्रा में इस्तेमाल किया हुआ चारागाह) या तेजी से बढ़ रही हरी घास या युवा अनाज की फसलें खाने वाले पशु के रक्त में मैग्नीशियम कमी हो सकती है। अन्य उपापचयी रोगों की तरह, वृद्ध जानवरों या तनाव का अनुभव करने वाले अधिक संवेदनशील हो सकते हैं
ग्रास टेटनी वाले जानवर कठोर, डगमगाते हुए, कंपकंपी, अंधापन, उत्तेजना, लेटने की प्रवृत्ति और पैडलिंग या ऐंठन, अवसाद और उनींदापन दिखाते हैं। मृत्यु अंततः हो सकती है लेकिन कुछ मामलों में अचानक मृत्यु पहला और एकमात्र संकेत होता है।
घास टेटनी को रोकना
मैग्नीशियम की खुराक प्रदान करनी चाहिए और चाट के लिए खनिज ईंट जैसे पूरक प्रदान किए जा सकते हैं या मैग्नीशियम-उपचारित चारा और कम जोखिम वाले चरागाह उपलब्ध होने चाहिए और मिट्टी में पोटेशियम के स्तर को कम करके घास टेटनी को रोका जा सकता है।
घास टेटनी का इलाज
उपचार पशु शरीर पर कई स्थानों पर चमड़े के नीचे इंजेक्शन द्वारा एक मैग्नीशियम दिया जाता है और यदि आवश्यक समझा जाता है तो इसे पशु चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत अंतःशिर्ण रूप से भी दिया जा सकता है। एक पशुचिकित्सक ही प्रभावित जानवरों को इंजेक्शन द्वारा अधिक सांद्रित मैग्नीशियम देने का निर्णय ले सकता है। मैग्नीशियम की खुराक (चाट) निरंतर मैग्नीशियम की आपूर्ति प्रदान करती है और लक्षणों की पुनरावृत्ति को कम करती है।
खुराक की दरः
चमड़े के नीचे इंजेक्शन द्वारा या अंतःशिर्ण इंजेक्शन द्वारा
पशुः
छोटी गायः 500 एमएल
भारी गायः 500-1000 एमएल
डा. महेन्द्र सिंह मील
सहायक आचार्य, पशु पोषण विभाग
पशुचिकित्सा एवं पशु विज्ञान महाविद्यालय, नवानिया, वल्लभनगर, उदयपुर
