पोल्ट्री फार्मों में रोबोटिक्स का एकीकरण
यंबरजाल कौल1 & गौरव पटेल1
राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान संस्थान, करनाल
प्रेसिजन लाइवस्टॉक फार्मिंग और स्मार्ट कृषि पर ध्यान केंद्रित होने से कृषि में कृत्रिम बुद्धिमत्ता और रोबोटिक्स का उपयोग पर चर्चाएं प्रारंभ हुई। संवेदना और मशीन लर्निंग में हो रही तरक्की ने कृषि कार्यों के क्षेत्र को विस्तारित किया है, जिन्हें स्वयंसेवी मशीनों द्वारा पूरा किया जा सकता है। स्वचालित प्रणालियाँ कार्यशीलता, मनुष्यों की सुरक्षा और स्वास्थ्य के जोखिमों को कम करने, तथा उत्पादन लागत कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। पूरी तरह से स्वचालित कृषि फार्म की प्राप्ति आसानी से नहीं होगी और कृषि में रोबोटिक्स के अधिकांश अनुप्रयोग में कुछ मानव पर्यवेक्षण की आवश्यकता होगी। कृषि उत्पादन में स्वचालित प्रणालियों में महत्वपूर्ण तरक्की हुई है। ज्ञान, तर्क, सीखने, संचार, कार्य योजना, कार्यान्वयन और प्रणालियों का समान्यकरण जैसी मशीन क्षमता ने कृषि में बुद्धिमान स्वचालन प्रणालियों को संभव बनाया है। इन क्षमताओं की सामर्थ्य मनुष्यों की संगतता के बहुत करीब है और इसे कृषि के क्षेत्र में आगे की प्रगति के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है।
पोल्ट्री मानवों को प्रोटीन और महत्वपूर्ण माइक्रोन्यूट्रिएंट प्रदान करके पोषण को सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसकी छोटी उत्पादन अवधियाँ और कृषि उपजाओं और कचरे को खाद्य मांस और अंडे में परिवर्तित करने की क्षमता इसे एक महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत बनाती है। जनसंख्या की वृद्धि, आय की बढ़ोतरी और शहरीकरण के कारण बढ़ती वैश्विक मांस और अंडे की मांग को बढ़ाने की उम्मीद है, जिसके परिणामस्वरूप पोल्ट्री क्षेत्र का विस्तार होने की आशा है। पोल्ट्री उत्पादन में रोबोटिक्स का उपयोग मजबूत समाधान के रूप में उभरा है जो श्रमसंबंधी कार्यों को संभालने और संचालन की क्षमता में सहायता करता है। रोबोटिक सिस्टम पोल्ट्री फार्मिंग के विभिन्न पहलुओं में उपयोग हो रहे हैं, जैसे पशु-झुंड प्रबंधन, अंडे की संग्रहण, आहार देना, सफाई और पर्यावरण का नियंत्रण। ये रोबोट उन्नत सेंसर, कैमरे और स्वचालन एल्गोरिदम के साथ सुसज्जित होते हैं, जो पोल्ट्री घरों में नेविगेट कर सकते हैं, व्यक्तिगत पक्षियों की पहचान कर सकते हैं और कार्यों को सटीकता से और नियमितता से कर सकते हैं। रोबोटिक्स के माध्यम से इस्तेमाल करके, पोल्ट्री उत्पादन में मानव श्रम की आवश्यकता कम होती है और यह पशु कल्याण, उत्पादकता और सामान्य फार्म प्रबंधन को बढ़ाता है। इसके अलावा, रोबोटिक सिस्टम रियल-टाइम डेटा संग्रह और विश्लेषण प्रदान करते हैं, जिससे किसान जागरूकता से निर्णय ले सकते हैं और अपने ऑपरेशन को बेहतर लाभदायकता और स्थायित्व के लिए अनुकूल बना सकते हैं।
महाद्वीपीय जलवायु में पोल्ट्री उत्पादन आमतौर पर महत्वपूर्ण तापमान के अंतरों से प्रभावित होता है, विशेष रूप से जब पारंपरिक टनल संवाहन और वेट-पैड वाष्पीय सीलन प्रणालियों का उपयोग किया जाता है। ये बदलाव उत्पादन प्रदर्शन पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं, जिससे आर्थिक हानि होती है। इसलिए, इसमें कारगरता से सम्बंधित चुनौतियों का समाधान करने के लिए एक आदर्श वेंटिलेशन प्रणाली की आवश्यकता होती है।
वन्य तत्वों की उच्चतम और उत्सर्जन की माप आधारित वायु प्रदूषण और उत्सर्जन को सटीकता से मापने के लिए कई उपकरण ब्याति करने की आवश्यकता होती है। ये उपकरण सटीक, पोर्टेबल, स्थिर और कार्यक्षम होते हैं। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, पोर्टेबल मॉनिटरिंग यूनिट (पीएमयू) विकसित किया गया है जो विशेष रूप से पशुओं के आह्वान की गति और कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ2) की आपदा के मापन के लिए निर्मित किया गया है। पीएमयू प्रणाली एलेक्ट्रो-रासायनिक (ईसी) सेंसर प्रौद्योगिकी का उपयोग करती है, जो एनएच3 कंट्रेशन मापन में वैकल्पिक तकनीकों जैसे फोटो-एकूस्टिक अल्ट्रासोनिक या केमील्यूमिनेसेंस प्रौद्योगिकियों की तुलना में सामान्य लागत को कम करता है।
पोल्ट्री फार्मिंग में तकनीकी स्वचालन प्रणालियों के लागू होने से पशु कल्याण सोच को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाया जा सकता है। ये प्रणालियाँ पक्षियों के व्यवहार की छवि, वीडियो और ऑडियो रिकॉर्डिंग को प्रसंसा और विश्लेषण करने की क्षमता रखती हैं, जिससे उनकी कल्याण पर्यावरणिक मापदंडों जैसे तापमान का प्रभाव का गहन ज्ञान हो सके। समय के साथ पक्षियों के व्यवहार और पर्यावरणीय परिस्थितियों के बीच संबंध पाने के लिए, एक बेहतर समझ प्राप्त की जा सकती है। पक्षियों की प्राथमिकताओं और आवश्यकताओं को समझने के लिए वे उनके व्यवहार और पर्यावरणीय स्थितियों के बीच संबंध स्थापित कर सकते हैं।
इंटेलिजेंट इंफ्रास्ट्रक्चर और स्वतंत्र रोबोटों के एकीकरण से, विभिन्न डेटा सेटों का संग्रह किया जा सकता है। यह डेटा पक्षियों की विकास की प्राथमिकताओं के साथ-साथ प्रकाशन, हवा की चाल, और बेडिंग सामग्री जैसे कारकों के लिए उनकी प्राकृतिक प्राथमिकताओं को खोल सकता है। वास्तविक समय में बायोसेंसिंग से पक्षियों के विकास और स्वास्थ्य की मॉनिटरिंग के माध्यम से, उनके कल्याण के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी मिलती है। इसके अलावा, इन उन्नत संवेदक प्रणालियों का उपयोग करके रोग और पाथोजन प्रदूषण के मामले में पक्षियों की वातावरण की विशेषताएँ निर्धारित की जा सकती हैं।
कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) खुराक प्रणालियों को सुधारने में महत्वपूर्ण भूम खेती में यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। व्यापक पर्यावरणिक, स्वास्थ्य और व्यवहार संदर्भों के स्थानीयकृत डेटा का उपयोग करके एआई एल्गोरिदम समुदाय के लिए और अधिक सूक्ष्म नियंत्रण के लिए अधिक सूचित निर्णय ले सकता है। यह फॉक्स के विकास और समानता पर बेहतर नियंत्रण की संभावना देता है, जो अंततः ऊपरी प्रसंस्करण के लाभ के लिए होता है।
मुर्गी पालन उद्योग में रोबोटिक्स और मशीन क्षमताओं का उपयोग करने से कई लाभ होते हैं, जो अनुकरणीय कामगिरी और जानवरों की शक्ति को अशुभ कार्य स्थितियों में प्रतिस्थापित कर सकते हैं। इस तकनीकी प्रगति से विभिन्न कारोबारी उदाहरण शामिल हैं, जैसे OPS रोबोट, जो मुर्गी हाउस को स्वतंत्र रूप से स्वच्छ करता है, साथ ही ChickenBoy और रोबोट चिकन नैनीज जैसे रोबोट चूज़े रखने और मुर्गों की स्वास्थ्य और कल्याण निरीक्षण के लिए उपयोग किए जाते हैं। इसके अलावा, PoultryBot फ्लोर अंडों को चुनने के लिए बनाया गया है, जबकि Spoutnic मुर्गियों को अंडे बॉक्स में रखने के लिए मदद करता है। इस प्रकार की तकनीकों को लागू करने के साथ इन चुनौतियों को पार करने के लिए वैज्ञानिकों, इंजीनियरों और प्रौद्योगिकियों के बीच सहयोगी प्रयासों की आवश्यकता है। यह संभावना है कि वर्तमान मुर्गी उत्पादन प्रणालियों को रोबोटिक्स अनुसंधान और उनके व्यावहारिक अनुप्रयोगों से बहुत लाभ होगा।
मुर्गी पालन में रोबोटिक्स के औद्योगिक उपयोग से आगंतुकों को कई लाभ मिलते हैं। इन लाभों में मुर्गी हाउस के सफाई के लिए कम समय और प्रयास की आवश्यकता, मुर्गी की स्वास्थ्य और कल्याण का बेहतर निरीक्षण, विशेषज्ञता के साथ खाद्य व्यवस्था, सामरिकता में वृद्धि, और डेटा-विज्ञान आधारित निर्णय लेने की क्षमता शामिल होती है।
रोबोट और आपातकालीन मोबाइल यंत्रों के उपयोग से कई कार्यों को स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है, जैसे कि ब्रीडर हाउस में फ्लोर अंडों का संग्रहण, मृत्यु का निकालना, बिस्तर साफ करना, लिटर की व्यवस्था करना, और खाद्य संशोधन, टीकाकरण और स्वच्छता उपचार लगाना। यह महत्वपूर्ण है कि जब ये रोबोट हाउस में चलते हैं, तो वे संग्रहीत डेटा को निरंतर एकत्र करते रहेंगे। इसके अलावा, ड्रोन्स के द्वारा चुनौतियों की तत्परता के लिए ब्रायलर और ब्रीडर हाउसों की त्वरित सर्वेक्षण और मूल्यांकन किया जा सकता है।