अज़ोला घास: पशुओं के लिए एक उत्तम पोषण स्रोत
Jyoti Meena*, Subhash Chand
Department of Veterinary and Animal Husbandry Extension Education, Post Graduate Institute of Veterinary Education and Research (PGIVER), Jaipur, Rajasthan (302031) India
*E-mail: drjiya96@gmail.com
परिचय: पशु पालन एक महत्वपूर्ण और लाभकारी क्षेत्र है, और उसके सफलता में पोषण का महत्वपूर्ण योगदान होता है। अच्छे पोषण से ही पशुओं की स्वस्थता, उत्पादकता और उनके सामाजिक जीवन की देखभाल हो सकती है। इसके साथ ही, प्राकृतिक और सामर्थ्यपूर्ण पोषण स्रोत की खोज और उपयोग भी महत्वपूर्ण है। इसी दिशा में, अज़ोला घास एक उपयोगी और प्राकृतिक पोषण स्रोत के रूप में उभर रही है, जिससे पशुओं की देखभाल और उत्पादकता में सुधार किया जा सकता है।पशुओं के सही पोषण की व्यवस्था करने में अजोला घास एक महत्वपूर्ण सामग्री हो सकती है, जो उनके स्वास्थ्य और प्रदर्शन को सुनिश्चित करती है। यह पशुओं को उचित पोषण प्रदान करने के साथ-साथ विभिन्न पोषणात्मक तत्वों की सहायता से भरपूर होती है।
अज़ोला का पोषणीय मानवरहित: अज़ोला घास पशुओं के लिए एक प्रमुख पोषण स्रोत है जो उनकी आहार की मानवरहित सामग्री की कमी को पूरा करने में मदद करता है। यह उच्च प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स का संचार करता है, जिससे पशुओं की स्वस्थता और विकास में सुधार होता है।
अज़ोला के प्रमुख फायदे:
उच्च पोषण स्तर: अज़ोला पशुओं के लिए एक श्रेष्ठ पोषण स्रोत होता है जो उनकी शारीरिक और मानसिक स्वस्थता को सुनिश्चित करता है।
ताजा और जलीय सामग्री: अज़ोला को आसानी से उगाया और प्राप्त किया जा सकता है, जिससे पशुओं को हमेशा ताजा और पोषणीय आहार की आपूर्ति हो सकती है।
वितरण की सुविधा: अज़ोला की बढ़ती हुई मात्रा के कारण, इसका पशुओं के बीच वितरण करना भी सरल होता है।
जलसंचयन के स्रोत: अज़ोला पशुओं के लिए जलसंचयन का एक प्राकृतिक और स्थायी स्रोत हो सकता है, जो उनके पीने के पानी की आपूर्ति को सुनिश्चित करता है।
उचित पोषण: अजोला घास पशुओं के लिए पोषणपूर्ण खाद्य स्रोत के रूप में महत्वपूर्ण है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, और खनिज जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस आदि पाए जाते हैं, जो पशुओं के सही विकास और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं।
डाइजेस्टिव हेल्थ: अजोला घास का सेवन पशुओं की पाचन क्रिया को सहायक बनाता है और पाचन संबंधित समस्याओं को कम करने में मदद करता है। इससे पशुओं के पेट की समस्याएँ कम होती हैं और उनके खाने का परिणाम स्वस्थ होता है।
वजन बढ़ाने का सहायक: अजोला घास में पाए जाने वाले पोषण सामग्री पशुओं के वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। इससे पशुओं का वजन बढ़ता है और उनकी उपजाऊता में वृद्धि हो सकती है।
विटामिन और खनिज स्रोत: अजोला घास विभिन्न विटामिन और खनिजों का उचित स्रोत है, जैसे कि विटामिन ए, विटामिन डी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आदि, जो पशुओं के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं।
विभिन्न प्रजातियों के पशुओं के लिए उपयोगी: अजोला घास विभिन्न प्रजातियों के पशुओं के लिए उपयोगी है, जैसे कि गाय, भैंस, बकरी, बकरा, उँट, आदि। इसका सेवन पशुओं की विशेष आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करता है।
अजोला घास में पोषणसामग्री का स्तर:
प्रोटीन: 20-25%
फाइबर: 15-20%
कैल्शियम: 1.5-2.5%
मैग्नीशियम: 0.5-1.0%
फास्फोरस: 0.5-0. 8%
विटामिन ए: 8000-10000 IU/kg
विटामिन डी: 800-1000 IU/kg
निष्कर्ष: अज़ोला घास पशुओं के लिए एक उत्तम पोषण स्रोत हो सकती है, जो उनके स्वास्थ्य, विकास और उत्पादकता को सुधारने में मदद कर सकती है। यह प्राकृतिक और सामर्थ्यपूर्ण तरीके से पशुओं के आहार की सामग्री की कमी को पूरा करने में मदद करता है और उनकी देखभाल में सुधार करता है। इसके अलावा, यह जलसंचयन के स्रोत के रूप में भी उपयोगी हो सकती है और पशु पालन के क्षेत्र में स्थिरता और सफलता प्राप्त करने में मदद कर सकती है।
