मवेशियों में खुरपका और मुँहपका रोग का अवलोकन

मवेशियों में खुरपका और मुँहपका रोग का अवलोकन

विशाखा उत्तम^अ, विकास दिवाकर^अ, वैभव पटेल^ब,

^अपीएच.डी. और ^बपी.जी. विद्वान, पशु आनुवंशिकी एवं प्रजनन, आईसीएआर-राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल, हरियाणा- 132001, भारत।

ईमेल:vishakhauttam13@gmail.com(Correspondingauthor);vikasdiwakar26@gmail.com;vaibhavpatel1028@gmail.com;

अमूर्त

खुरपका-मुंहपका रोग (एफएमडी) पालतू और जंगली जानवरों का एक अत्यधिक संक्रामक रोग है, जो सभी खुर वाले जानवरों को प्रभावित करता है, यह दुनिया भर में चिंता का विषय है क्योंकि यह तेजी से फैल सकता है और महत्वपूर्ण आर्थिक नुकसान का कारण बन सकता है। एफएमडी किसानों और पशुपालकों के लिए उत्पादन हानि और कठिनाइयों का कारण बनता है। इसका पशुधन व्यापार पर भी गंभीर प्रभाव पड़ता है – एफएमडी से प्रभावित एक भी जानवर पता चलने पर कुछ समय के लिए अंतरराष्ट्रीय व्यापार पूरी तरह से बंद हो जाएगा। चूँकि यह बीमारी व्यापक रूप से और तेजी से फैल सकती है और इसके गंभीर आर्थिक परिणाम हो सकते हैं, एफएमडी पशु रोगों में से एक है जिससे पशुपालक सबसे ज्यादा डरते हैं। भारत में, औपचारिक एफएमडी नियंत्रण कार्यक्रम 2003-04 में चयनित जिलों में शुरू हुआ और धीरे-धीरे इसका विस्तार किया गया। यह पेपर मवेशियों में एफएमडी की रूपरेखा को स्पर्श करेगा जिसमें बीमारी के कारण होने वाले विशिष्ट नुकसान, इसके निदान पहलू और रोकथाम शामिल होंगे।

परिचय

खुरपका और मुंहपका रोग (एफएमडी) को विश्व स्तर पर लंबे समय से पशुधन आबादी के लिए एक गंभीर खतरे के रूप में मान्यता दी गई है, जिससे कृषक समुदाय पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इससे झुंड की व्यवहार्यता में कमी आती है, और कई देश प्रभावित जानवरों और पशु व्युत्पन्न पर लगाए गए व्यापार प्रतिबंधों का शिकार होते हैं। एफएमडी से प्रभावित बड़े जुगाली करने वालों में दूध उत्पादन, प्रदर्शन, हल चलाने और खींचने की क्षमता में उल्लेखनीय कमी देखी गई है। विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन (WOAH) ने आधिकारिक तौर पर दुनिया भर के 69 देशों और 21 क्षेत्रों को टीकाकरण के साथ या बिना टीकाकरण के एफएमडी मुक्त के रूप में मान्यता दी है, और साथ ही, 100 से अधिक देशों को अभी भी इस बीमारी से स्थानिक या छिटपुट रूप से प्रभावित माना जाता है। एफएमडी वायरस गाय, सूअर, भेड़, बकरी और हिरण सहित सभी कटे पैरों वाले जानवरों में बीमारी का कारण बनता है। यह घोड़ों, कुत्तों या बिल्लियों को प्रभावित नहीं करता है। हालाँकि, यह सार्वजनिक स्वास्थ्य या खाद्य सुरक्षा के लिए खतरा नहीं है और हाथ, पैर और मुँह की बीमारी से भी संबंधित नहीं है, जो एक अलग वायरस के कारण होने वाली एक आम बचपन की बीमारी है। भारत में एफएमडी-संवेदनशील पशुधन की एक बड़ी आबादी है, जिसमें 192.49 मिलियन मवेशी, 109.85 मिलियन भैंस, 74.26 मिलियन भेड़, 148.88 मिलियन बकरियां, 9.06 मिलियन सूअर, 0.39 मिलियन मिथुन और 0.06 मिलियन याक (20वीं पशुधन जनगणना, 2019) शामिल हैं। एफएमडी के कारण गायों में दूध की उपज में लगभग 44% की हानि होती है, होल्स्टीन, क्रॉस और स्थानीय नस्ल की गायों में दूध की उपज में कमी क्रमशः 37%, 17% और 5% होती है (एडिबेस एट अल., 1998)।

रोग की एटियलजि

एफएमडी का प्रेरक एजेंट पिकोर्नविरिडे परिवार के जीनस-एफ्थोवायरस से संबंधित है। एफएमडी वायरस ने प्रतिरक्षात्मक रूप से सात सीरोटाइप साबित किए हैं, अर्थात् ओ, ए, सी, एशिया 1, दक्षिणी अफ्रीकी क्षेत्र (एसएटी) -1, एसएटी -2 और एसएटी -3 (ओआईई, 2021)। इसके अलावा, प्रत्येक सीरोटाइप के भीतर, कई जैव-विशिष्ट उपभेद और टोपो प्रकार होते हैं जिन्हें आनुवंशिक और सीरोलॉजिकल परीक्षणों द्वारा टाइप किया जा सकता है, जहां एक सीरोटाइप के साथ संक्रमण अन्य उपभेदों के खिलाफ प्रतिरक्षा नहीं दे सकता है (सिंह एट अल।, 2019)। 2004 के बाद से दुनिया के किसी भी हिस्से में एफएमडीवी सीरोटाइप सी की सूचना नहीं मिली है (पैटन एट अल., 2021)। सीरोटाइप सी की आखिरी रिपोर्ट 1995 में आई थी और 2003 से इसे वैक्सीन फॉर्मूलेशन से बाहर रखा गया था (पटनायक एट अल., 2012)। सीरोटाइप ओ, ए और एशिया1 वर्तमान में भारत में प्रचलित हैं (दहिया एट अल., 2021)। देश में अधिकांश एफएमडी प्रकोप के लिए सीरोटाइप ओ जिम्मेदार है, इसके बाद सीरोटाइप एशिया1 और ए का नंबर आता है।

हस्तांतरण

एफएमडी वायरस जीवित ऊतकों और संक्रमित जानवरों की सांस, लार, मूत्र और अन्य उत्सर्जन में जीवित रहता है। यह जीवित जानवरों, मांस और डेयरी उत्पादों, मिट्टी, हड्डियों, अनुपचारित खाल, वाहनों और उपकरणों, लोगों के कपड़ों और जूतों में भी फैलता है। जो जानवर संक्रमण से उबर चुके हैं उनमें कभी-कभी वायरस हो सकता है और बीमारी का नया प्रकोप शुरू हो सकता है। वायरस बहुत मजबूत है और सही परिस्थितियों में कई महीनों तक जमे हुए, ठंडे और फ्रीज-सूखे खाद्य पदार्थों, दूषित सामग्रियों और पर्यावरण में जीवित रहता है। हालाँकि, यह प्रभावित मांस खाने से मनुष्यों में नहीं फैलता है और वायरस समय, अत्यधिक तापमान और पीएच परिवर्तन (OIE, 2021) में निष्क्रिय हो जाता है।

रोग की चिकित्सीय प्रतिरूप

किसी जानवर के वायरस से संक्रमित होने के बाद, बीमारी के पहले लक्षण आमतौर पर 2 से 14 दिनों के भीतर दिखाई देते हैं। चिकित्सीय लक्षणों की गंभीरता वायरस के प्रकार, जोखिम की खुराक, जानवर की उम्र और प्रजाति और मेजबान प्रतिरक्षा पर निर्भर करेगी। अतिसंवेदनशील आबादी में रुग्णता 100% तक पहुँच सकती है। वयस्क जानवरों में मृत्यु दर आम तौर पर कम होती है (1-5%), लेकिन युवा बछड़ों में अधिक होती है (20% या अधिक) (ओआईई, 2021)। जानवर त्वरित और गंभीर लंगड़ापन दिखाते हैं। इसलिए, जानवर बार-बार बैठ जाते हैं और उठने या हिलने को तैयार नहीं होते हैं। महत्वपूर्ण चिकित्सीय लक्षणों में तेज बुखार (41 डिग्री सेल्सियस तक), लार आना, भोजन की खपत और दूध उत्पादन में कमी शामिल हैं, हिलने-डुलने में असमर्थता, मुंह के उपकला, नासिका, थूथन, पैर और थन, मुख और नाक की श्लेष्मा झिल्ली और/या पंजे और कोरोनरी बैंड के बीच वेसिकुलर घाव। इससे होंठ चटकाने, ब्रुक्सिज्म, लार टपकने, पैरों को थपथपाने या लात मारने की समस्या हो सकती है। पुटिकाएँ 24 घंटों के भीतर टूट जाती हैं और क्षरण छोड़ती हैं। मवेशी आम तौर पर 8-15 दिनों के भीतर एफएमडी से ठीक हो जाते हैं, लेकिन जीभ का कटाव, द्वितीयक जीवाणु संक्रमण, खुर की विकृति, स्तनदाह और दूध उत्पादन में स्थायी हानि, गर्भपात और स्थायी वजन घटाने जैसी जटिलताएं होती हैं। युवा जानवर वायरल मायोकार्डिटिस से मर सकते हैं (डोरिया एट अल., 2017)।

पैर एवं मुंह रोग का निदान

मवेशियों में एफएमडी का निदान बाहरी रूप से दिखाई देने वाली चिकित्सीय ​​अभिव्यक्तियों के साथ-साथ पुष्टि के लिए प्रयोगशाला परीक्षणों से प्राप्त किया जा सकता है।

• चिकित्सीय लक्षण: जैसा कि ऊपर बताया गया है, चिकित्सीय संकेतों का पालन करने पर, रोग का संदेह हो सकता है। हालाँकि, एफएमडी को चिकित्सकीय रूप से अन्य वेसिकुलर रोगों से अलग नहीं किया जा सकता है, जैसे कि स्वाइन वेसिकुलर रोग, वेसिकुलर स्टामाटाइटिस और वेसिकुलर एक्सेंथेमा। इसलिए, उन बीमारियों को अलग करने के लिए विभेदक निदान आवश्यक है जिनका आमतौर पर इसके साथ गलत निदान किया जाता है। इनमें पेस्टे डेस पेटिट जुगाली करने वाले (पीपीआर) (निमोनिया और दस्त के लक्षणों को छोड़कर), ब्लूटंग रोग (चेहरे की सूजन और नाक के अल्सर के लक्षणों को छोड़कर), कैप्रिपॉक्स (पॉक घावों को छोड़कर), संक्रामक एक्टिमा (वेसिकुलर स्टामाटाइटिस की कमी को छोड़कर) शामिल हैं। और लंगड़ापन), न्यूमोनिक पेस्टुरेलोसिस और कैप्रिन प्लुरोपनेमोनिया (केवल श्वसन संबंधी बीमारी की उपस्थिति को छोड़कर) (रेडॉस्टिट्स, 2007)।
• पोस्टमॉर्टम जांच: एफएमडी से जुड़े पोस्टमॉर्टम निष्कर्षों में मुंह, रुमेन, टीट्स और इंटरडिजिटल स्थानों के श्लेष्म झिल्ली पर पुटिका और क्षरण, दंत पैड पर अल्सर और घाव शामिल हैं (डीईएफआरए, 2017)।
• पुष्टिकारक निदान के लिए एफएमडी का प्रयोगशाला निदान बहुत महत्वपूर्ण है और इसके लिए कई तकनीकें उपयोग में हैं जिनमें से महत्वपूर्ण नीचे दी गई हैं।

ए) वायरस अलगाव: ओआईई टेरेस्ट्रियल मैनुअल के अनुसार, सेल कल्चर पर वायरस अलगाव को एफएमडी निदान के लिए “स्वर्ण मानक” तकनीक माना जाता है (सेगुंडो एट अल।, 2017)। अधिकांश एफएमडीवी सीरोटाइप के लिए सबसे संवेदनशील सेल कल्चर प्राथमिक गोजातीय थायरॉयड है। अन्य में प्राथमिक मेमने की किडनी (एलके) कोशिकाएं और बेबी हैम्स्टर किडनी (बीएचके-21) (हाउस एट अल., 1989) जैसी कोशिका रेखाएं शामिल हैं।

बी) वायरस न्यूट्रलाइजेशन टेस्ट: वायरस न्यूट्रलाइजेशन टेस्ट (वीएनटी) एफएमडीवी के संरचनात्मक प्रोटीन के प्रति एंटीबॉडी का पता लगाने के लिए “स्वर्ण मानक” तकनीक है और व्यापार जानवरों और पशु उत्पादों के प्रमाणीकरण के लिए एक अनुमोदित परीक्षण है (जमाल और बेलशम, 2013) .

सी) कॉम्प्लीमेंट फिक्सेशन टेस्ट (सीएफटी): यह क्लिनिकल वायरोलॉजी के इतिहास में एक पुरानी पद्धति है जहां एजी-एबी कॉम्प्लेक्स की उपस्थिति पूरक को बांधने के लिए प्रेरित करती है। संवेदनशील भेड़ की लाल रक्त कोशिकाओं (आरबीसी) का उपयोग एक संकेतक एजेंट के रूप में किया जाता है। हालाँकि, यह श्रमसाध्य है और इसमें संवेदनशीलता का अभाव है (अहमद एट अल., 2012)।

घ) सैंडविच एलिसा: यह एफएमडी निदान के लिए प्राथमिक परीक्षण है। एफएमडीवी संरचनात्मक प्रोटीन का पता लगाने के लिए परख गिनी पिग और खरगोशों में तैयार सीरोटाइप-विशिष्ट पॉलीक्लोनल एंटीबॉडी पर निर्भर करती है। परीक्षण एफएमडीवी का पता लगाने में 100% विशिष्टता और 80% संवेदनशीलता देता है (शर्मा एट अल., 2015)।

ई) आरटी-पीसीआर परख: पारंपरिक आरटी-पीसीआर तकनीक सीरोटाइप विशिष्ट हैं और सीरोटाइपिंग (जमाल और बेलशम, 2013) के साथ असंगतता के कारण वायरल जीनोम के वीपी 1 क्षेत्र के प्रवर्धन के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।

च) वास्तविक समय आरटी-पीसीआर: आरटी-पीसीआर परख की अत्यधिक संवेदनशीलता और विशिष्टता के कारण, यह लगातार संक्रमित वाहकों में एफएमडीवी का पता लगाने के लिए मुख्य परीक्षण है, जिससे इस तकनीक को रोग नियंत्रण में अत्यधिक महत्व मिलता है क्योंकि यह पता लगा सकता है वाहक जानवर (झांग और अलेक्जेंडरसेन, 2003)।

छ) आरटी-लैंप: यह एफएमडीवी का सरल और तेजी से पता लगाने के लिए एक अत्यंत संवेदनशील आणविक विश्लेषण है, जो स्थिर तापमान पर किया जाता है और इसके लिए साइक्लर की आवश्यकता नहीं होती है (मरियम एट अल।, 2017)।

रोकथाम एवं नियंत्रण

एफएमडी को नियंत्रित करना सबसे कठिन पशु रोगों में से एक है क्योंकि सीरोटाइप में कोई क्रॉस इम्युनिटी नहीं है। हालाँकि, कई उपाय उपलब्ध हैं जो बीमारी को रोकने और/या नियंत्रित करने में मदद करेंगे। फार्म परिसर और संक्रमित सामग्रियों और उपकरणों की पूरी तरह से सफाई और कीटाणुशोधन आवश्यक है। शवों, बिस्तरों और दूषित पशु उत्पादों को स्वच्छ तरीके से हटाना महत्वपूर्ण है (ओआईई, 2012), यदि अभ्यास किया जाए तो स्टैम्पिंग-आउट (यानी सभी संक्रमित जानवरों और उनके तत्काल अतिसंवेदनशील संपर्कों को मारना और नष्ट करना) बहुत प्रभावी है (डोरिया एट अल।, 2017)। चूंकि एफएमडी वायरस पीएच की अधिकता और सोडियम हाइड्रॉक्साइड, कार्बोनेट और साइट्रिक जैसे विभिन्न प्रकार के कीटाणुनाशकों के प्रति रक्षाहीन है, इसलिए इनके कुशल उपयोग से बीमारी की रोकथाम और/या प्रसार में मदद मिलेगी।

एफएमडी के खिलाफ क्षीण टीके और निष्क्रिय मृत टीके उपलब्ध हैं, जिनमें से निष्क्रिय एफएमडीवी टीके व्यापक उपयोग में हैं और यह दुनिया भर में इसके प्रकोप को कम करने में सफल रहा है। निष्क्रियटीका सभी जुगाली करने वालों को एक वर्ष तक एफएमडीवी से सुरक्षा प्रदान करता है। डेयरी मवेशियों, प्रजनन करने वाले बछड़ों को 6-8 महीने की उम्र में टीका लगाया जाता है, जिसमें 3 मिलीलीटर टीका चमड़े के नीचे इंजेक्ट किया जाता है; पहली खुराक के 3-4 सप्ताह बाद बूस्टर खुराक दी जाती है (शॉकी एट अल., 2016)।

निष्कर्ष

खुरपका और मुंहपका रोग (एफएमडी) मवेशियों की सबसे संक्रामक वायरल बीमारियों में से एक है जो अतिसंवेदनशील जानवरों में उच्च आर्थिक नुकसान पहुंचाने में सक्षम है। मवेशियों में एफएमडी से जुड़े सबसे आम चिकित्सीय लक्षण लंगड़ापन, तेज बुखार, लार आना, मुंह में छाले, इंटरडिजिटल स्पेस अल्सर, डेंटल पैड पर घाव, डेयरी पशुओं में दूध की पैदावार में गंभीर कमी और युवा जानवरों की मृत्यु हैं। एफएमडी का निदान कई तकनीकों द्वारा किया जाता है जिसमें वायरस अलगाव, सैंडविच एलिसा, मल्टीप्लेक्स पीसीआर, अप्रत्यक्ष एलिसा (डीआईवीए) और वास्तविक समय पीसीआर आदि शामिल हैं। रोग का नियंत्रण मुख्य रूप से टीकाकरण, प्रभावी संगरोध उपायों और किसानों के स्तर पर स्वच्छता और स्वच्छता उपायों पर निर्भर करता है। एफएमडी एक सूची ए बीमारी है जो जीवित जानवरों और उनके उत्पादों के निर्यात को प्रभावित कर सकती है क्योंकि यह एक सीमा-पार बीमारी है। इसलिए, प्रभावी रोकथाम, नियंत्रण और उन्मूलन नीतियों का रणनीतिक कार्यान्वयन आवश्यक है जो अत्यंत आवश्यक है।

प्रकटीकरण निवेदन

अध्ययन के लेखक इस बात की पुष्टि करते हैं कि ऐसे कोई वित्तीय या व्यावसायिक संबंध नहीं थे जिन्हें हितों के संभावित टकराव के रूप में देखा जा सके।

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Corresponding Author: Vishakha Uttam, Ph.D. Scholar, ICAR-National Dairy Research Institute, Karnal, Haryana- 132001, India. Contact no: 7086254250. Email I.D. vishakhauttam13@gmail.com

पशुओं में होने वाले खुरपका – मुँहपका रोग का कारण एवं उपचार

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