लेखक -डॉ संजय कुमार मिश्र ,पशु चिकित्सा अधिकारी ,मथुरा
यह तथ्य सर्वविदित है कि पशुओं के स्वास्थ्य व दुग्ध उत्पादन हेतु हरा चारा व पशु आहार एक आदर्श भोजन है किंतु हरे चारे का वर्ष भर उपलब्ध होना तथा पशु आहार की अधिक कीमत पशुपालकके लिए एक समस्या है। सामान्यता गेहूं और धान का भूसा प्रचुर मात्रा में उपलब्ध रहता है लेकिन इसमें पोषक तत्व बहुत कम होते हैं, प्रोटीन की मात्रा 4% से भी कम होती है। भूसे का यूरिया से उपचार करने से उसकी पौष्टिकता बढ़ती है और प्रोटीन की मात्रा उपचारित भूसे में लगभग 9% हो जाती है। पशु को सुचारू रूप से उपचारित चारा खिलाने पर उसको नियमित दिए जाने वाले पशु आहार में 30% तक की कमी की जा सकती है।
उपचार विधि।।
एक बार में कम से कम 1 टन (1000 किलो) भूसे का उपचार करना चाहिए। एक टन भूसे के लिए 30किलो यूरिया और 450 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
१. 3 किलो यूरिया को 45 लीटर पानी में घोले ।
२.100 किलो भूसे को जमीन में इस तरह फैलाएं की परत की मोटाई लगभग 3 से 4 इंच रहे।
३.ऊपर तैयार किए गए 45 लीटर घोल को इस फैलाए गए भूसे पर हजारे से छिड़के फिर भूसे को अच्छी तरह चल-चल कर या कूद-कूद कर दबाएं।
४.इस दबाए गए भूसे के ऊपर 100 किलो भूसा पुनः फैलाएं और पुनः 3 किलो यूरिया को 45 लीटर पानी में घोलकर घोल का हजारे से भूसे के ऊपर छिड़काव करें और पहले की तरह इस परत को भी चल-चल कर या कूद- कूद कर दबाएं।
५.इस तरह एक के ऊपर एक सौ-सौ किलो की 10 परते डालते जाएं घोल का छिड़काव करते जाएं और दबाते जाएं।
६.उपचारित भूसे को अब प्लास्टिक शीट से ढक दें, और उससे जमीन में छूने वाले किनारों पर मिट्टी डाल दें। जिससे बाद में बनने वाली गैस बाहर न निकल सके।
७.प्लास्टिक सीट न मिलने की स्थिति में ढेर के ऊपर थोड़ा सूखा भूसा डालें या उस पर थोड़ी सूखी मिट्टी या पुआल डालकर चिकनी गीली मिट्टी या गोबर से लीप भी सकते हैं।।
विशेष ध्यान रखने योग्य तथ्य।।
१.यूरिया को कभी पशु को सीधे खिलाने का प्रयास नहीं करना चाहिए यह पशु के लिए जहर हो सकता है।
२.भूसे के उपचार के समय यूरिया के तैयार घोल को पशुओं से बचा कर रखें।
३.उपचार करने के लिए पक्का फर्श अधिक उपयुक्त रहता है। यदि फर्श कच्चा ही हो तो जमीन में भी एक प्लास्टिक शीट बिछाई जा सकती है।
४.यह उपचार किसी बंद कमरे में या आंगन के कोने में अधिक सुविधाजनक रहता है।
५.फसल की कटाई के समय यदि किसान खेत में या घर में चट्टा /बिटोरा या कूप बनाकर भूसा रखते हो तो चट्टा बनाने के समय ही भूसे को उपरोक्त विधि से उपचारित कर सकते हैं ,इससे श्रम की बचत भी होगी।
६.उपचार किए गए भूसे के ढेर को गर्मी में 21 दिन व सर्दी में 28 दिन बाद ही खोलें।
७.खिलाने से पहले भूसे को लगभग 10 मिनट तक खुली हवा में फैला दें। जिससे उसकी गैस उड़ जाए।
८.शुरुआत में पशु को उपचारित भूसा थोड़ा-थोड़ा दें। धीरे-धीरे आदत पड़ने पर पशु उपचारित भूसे को चाव से खाने लगता है।